Hej raringar!

En fullspäckad vecka coming up!

Idag- ett nytt spännande projekt som påbörjas. Så att jag fick avsluta helgen med att få hem hunken, mysa i soffan, baka lite bröd och simma crawlkurs gör att jag SÅ prepp o pepp på veckan!

Alla laddar vi olika beroende på vad vi behöver. När andan faller på är bakning min avkoppling. Igår var det nog mer att jag faktiskt är så trött på bröd me bös i…. Jag vill kunna äta en macka o veta att jag stoppar i mig nyttigheter.

Så detta blev resultatet. Inte världens godaste ”helgfrukost-bröd” men nyttigt och mättande.

Testa om du vill!

Puss o kram. Rocka veckan!

1 dl sötmandel

1 dl bovetemjöl

2 dl pumpafrö

2 dl linfrö

2 dl solrosfrö

1 dl sesamfrö

1/2 tsk salt

5 ägg.

Sätt ugnen på 175 g

Vispa 5 ägg poröst

Blanda alla torra ingredienser med äggen

Lägg i form med bakplåtspapper

40 min i ugnen

Servera med smör o ost:)